Hasta la fecha, son 23 las ocasiones en las que el entrenador utrerano se ha enfrentado al cuadro verdiblanco y sólo en tres ha caído derrotado. Con el Sevilla, en once encuentros, ganó tres, empató siete y cayó únicamente en uno. El primer derbi que tuvo Caparrós fue el 19 de noviembre del 2000 y el Sevilla, con Nico Olivera en plan protagonista, se llevó los tres puntos en su visita al estadio rival. No sería hasta su último derbi en su primera etapa, el 7 de mayo de 2005, cuando el Betis podría derrotar a Caparrós. Con un 1-0, el utrerano salió dolido, disgustado y con ganas, para siempre, de dar alegrías a su gente.
