La paella dejó de ser un plato típico valenciano desde hace mucho para pasar a formar parte del acervo gastronómico común de España. En Sevilla, sin ir más lejos, pueden degustarse paellas tan suculentas o más que las que se cocinan en la capital del Turia. Lo mismo pasa con el fútbol. El balompié sevillista dejó hace mucho de mirar hacia arriba a la hora de disputarle lo que sea al valencianista. El tú a tú cabe pues tanto en los fogones como en el césped, algo que podrá comprobarse mañana en el Sánchez-Pizjuán cuando comparezca el equipo de Marcelino.
